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2009年3月19日 (木)

いってきま〜す。

20日から、相方の実家の岩手に行ってきます!
 
 
初岩手〜!
 
そしてめったに乗らない新幹線が何気に楽しみだったりw
 
 
自分の実家に帰る時は飛行機ですからね。
 
 
 
もちろん息子くんははじめての新幹線。
 
おとなしく乗ってくれるかしら。
 
 
 
 

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こちらは
おからで作ったポンデリング風のおやつ。
 
 
あげたてはモチモチでおいしかったけど
冷めるとちょっとかたい。。。
 

 
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2009年3月 7日 (土)

おから〜。

栗原はるみさんの『haru-mi 冬』に
“伝えていきたい 日本のおかず”という特集があって、
それを見ていたら無性にそーゆー感じの味が食べたくなって。
 
 
で、近所のスーパーにちょうど安いおからがあったので即購入。
 

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卯の花。
 
ん〜〜!懐かしい味!!
 
 
それでもまだたくさん残ったので
「おから林檎ケーキ」も。

 
 
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ノンオイルで小麦粉もなし!
超ヘルシーです。 
 
ちょっとシュワっと、で、ふわっとな食感☆
 
ウマ〜〜!
 
これなら食べ過ぎても大丈夫!?
 
 
ちなみにおからはまだまだ残ってます。
なので明日も何か作ります。
 
 

700グラムも入ってて50円ですよ!
安っっ!! 
 
たぶんこのケーキ、
その他の材料入れて60円くらいしかかかってないw
 
写真の2切れで10円ちょい!
1回のおやつが10円ですむなんて!!

素晴らしいね♪ 
 
 
おからメニュー研究しよう。
 
 
 
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